Cela fait un certain temps que j’utilise la même recette de crêpes, qui convient à tout le monde à la maison. Alors histoire de la retrouver facilement, je la partage avec vous.
Les ingrédients :
- 150 g de farine
- 10 g de sucre blanc
- 2 œufs
- 40 cl de lait (nous utilisons du lait sans lactose)
- 15 g de beurre doux fondu
Je mets tous les ingrédients dans un récipient cylindrique, je mixe le tout avec un mixeur plongeant, et c’est prêt à être cuit.